Μαγειρέψτε τον καταψύκτη σας
Σχετικά Αντικείμενα
Συνταγή Kimchi and Beef Wontons Πίστωση: Greg DuPreeKimchi και Beef Wontons
Πάρτε τη συνταγήΑυτή η απλή συνταγή συσκευάζει kimchi πλούσιο σε umami, κατεψυγμένο κουνουπίδι με ρύζι και καρυκευμένο βοδινό κρέας σε μικροσκοπικά πακέτα νοστιμιάς. Φάτε τα περιχυμένα με σάλτσα κρεμμυδιού ή μετατρέψτε τα υπόλοιπα σε μια γρήγορη σούπα σερβίροντας με ζωμό κοτόπουλου και λαχανικά.
Συνταγή Γκρατέν καλαμποκιού πιπέρι Τζακ Πίστωση: Greg DuPreePepper Jack Corn Gratin
Πάρτε τη συνταγήΠείτε γεια στο νέο αγαπημένο σας συνοδευτικό: αυτό το παρακμιακό γκρατέν καλαμποκιού που όχι μόνο φέρνει τη θερμότητα και τη γεύση, αλλά το κάνει σε σύντομο χρονικό διάστημα, χάρη στα έτοιμα προς χρήση, κατεψυγμένα συστατικά, ψητό καλαμπόκι και πιπεριές στη φωτιά.
Συνταγή για σούπα με ζυμαρικά με κοτόπουλο και τσίμπημα Πίστωση: Greg DuPreeΣούπα με ζυμαρικά με κοτόπουλο και τσαρδί
Πάρτε τη συνταγήΑυτή η συνταγή προσφέρει έναν νέο τρόπο για να φτιάξετε σούπα κοτόπουλου και είναι όσο πιο ανακουφιστική και νόστιμη γίνεται. Τα μαστιχωτά νιόκι κολυμπούν δίπλα σε κομμάτια τρυφερό κοτόπουλο ποσέ και κατάφυτο ελβετικό σέσκουλο, που φέρνει ισορροπία στο μπολ.
Συνταγή κοκκινιστό ψάρι με πικάντικη σάλτσα ντομάτας Πίστωση: Greg DuPreeΨάρι κοκκινιστό με πικάντικη σάλτσα ντομάτας
Πάρτε τη συνταγήΜια υπέροχη συνταγή δεν είναι απλώς ένας οδικός χάρτης για το δείπνο, αλλά διδάσκει επίσης κάτι για τον καλύτερο τρόπο μαγειρέματος. Χαρακτηριστικό παράδειγμα, αυτό το απλό πιάτο κοκκινιστό ψάρι, που συνδυάζει μια πικάντικη σάλτσα ντομάτας με σπανάκι, μπακαλιάρο και κουσκούς.
Συνταγή για τάρτα με κόκκινο κάρυ Πίστωση: Greg DuPreeΚόκκινη τάρτα λαχανικών με κάρυ
Πάρτε τη συνταγήΑυτή η μοναδική χορτοφαγική τάρτα είναι γεμάτη με γεύση, αλλά συνδυάζεται με λίγη δουλειά χάρη στα συντομευμένα συστατικά όπως σφολιάτα και βασικά είδη κουζίνας όπως κατεψυγμένα λαχανικά, γάλα καρύδας και πάστα κάρυ.
Συνταγή κρέμας πρωινού με μούρα κεράσι Πίστωση: Greg DuPreeΚρέμα πρωινού Cherry Berry
Πάρτε τη συνταγήΑυτή η λιχουδιά πρωινού με μαρμελάδα παίρνει τα σημάδια της από το γαλλικό clafoutis — ένα πιάτο που μοιάζει με κρέμα που ξεπροβάλλει γύρω από ζουμερά φρούτα. Είναι αρκετά γλυκό για να ικανοποιήσει μια πρωινή λαχτάρα για κάτι ζαχαρούχο, αλλά όχι τόσο υπερβολικό που θα σας προκαλέσει σύγκρουση το πρωί.
The Staple: Φυστικοβούτυρο
Σχετικά Αντικείμενα
Συνταγή Ramen με φυστικοβούτυρο Credit: Αντώνης ΑχιλλέωςΦυστικοβούτυρο Ramen
Πάρτε τη συνταγήΑυτό το γρήγορο χορτοφαγικό δείπνο είναι τόσο απλό όσο το να ρίξετε ένα πακέτο νουντλς ramen με μια πικάντικη σάλτσα από φιστίκια γεμάτη γεύση, η οποία γεμίζει κάθε ζυμαρικά με στρώσεις γεύσης.
Συνταγή για ξανθιά με φιστίκια Credit: Αντώνης ΑχιλλέωςΞανθές φυστικιές
Πάρτε τη συνταγήΤο φυστικοβούτυρο αναβαθμίζει τη γεύση σε λαστιχτά ξανθιά που μοιάζουν με καραμέλα σε αυτή τη γρήγορη και εύκολη συνταγή γλυκού. Απαιτούνται μόνο δέκα λεπτά ενεργού χρόνου για να φτάσετε από την προετοιμασία στο φούρνο.
Συνταγή PB&J Overnight Oats Credit: Αντώνης ΑχιλλέωςPB&J Overnight Oats
Πάρτε τη συνταγήΤο να πάρεις πρωινό μαζί το πρωί μπορεί να είναι ταλαιπωρία στην καλύτερη περίπτωση, αδύνατη στη χειρότερη. Εισαγάγετε τη βρώμη για μια νύχτα, στην οποία ο χρόνος μαλακώνει την ινώδη τυλιγμένη βρώμη σε ένα μείγμα μελιού από γάλα αμυγδάλου, γιαούρτι και φυστικοβούτυρο.
Πέντε εύκολα δείπνα
Σχετικά Αντικείμενα
Συνταγή Vegan Paella Πίστωση: Caitlin BenselRainbow Paella
Πάρτε τη συνταγήΑυτή η συντόμευση για τη χορτοφαγική παέγια είναι μια σειρά για γευστικά, βραδινά δείπνα. Μια συλλογή από λαχανικά περικλείει το ρύζι με άρωμα πάπρικας: πράσα, καλοκαιρινό σκουός, πιπεριές και αγκινάρα, όλα συμμετέχουν στο πάρτι, κάνοντας αυτό όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό.
Συνταγή για σαλάτα με αμύγδαλο κοτόπουλο με ρόκα Πίστωση: Caitlin BenselΚοτόπουλο αμύγδαλο με σαλάτα ρόκας
Πάρτε τη συνταγήΚομψό, νόστιμο και εύκολο — αυτό απαιτούν τα βραδινά δείπνα. Σε αυτή τη συνταγή για υγιεινή σαλάτα κοτόπουλου, το αλεύρι αμυγδάλου αντικαθιστά το panko στις τραγανές κοτολέτες, ενώ οι σπόροι σουσάμι προσθέτουν γεύση και τραγανή γεύση.
Συνταγή Crab Cake Sliders Πίστωση: Caitlin BenselSliders Crab Cake
Πάρτε τη συνταγήΤο πρώτο πράγμα που λέτε όταν τρώτε αυτό το πιάτο συνταγή μπορεί να είναι: Πού ήσουν όλη μου τη ζωή; Αποδεικνύεται ότι τα κέικ με καβούρια και τα ρυθμιστικά προορίζονται απλώς να είναι μαζί. Τα μπιφτέκια φτιάχνονται εύκολα, χάρη στις θρυμματισμένες αλάτι, που συγκρατούν το μείγμα.
Συνταγή Ragù Slow Cooker With Spaghetti Squash Πίστωση: Caitlin BenselRagù αργής κουζίνας με σπαγγέτι σκουός
Πάρτε τη συνταγήΜια αργή κουζίνα κάνει εύκολη τη δουλειά μιας σάλτσας εμπνευσμένης από τη Μπολόνια, χάρη στην ήπια προσέγγισή της στο μαγείρεμα των συστατικών για μεγάλο χρονικό διάστημα, η οποία εμποτίζει σε κάθε μπουκάλι βαθιά, πλούσια γεύση.
Συνταγή για κεφτέδες γαλοπούλας και ρυζιού Πίστωση: Caitlin BenselΚεφτέδες γαλοπούλας και ρυζιού
Πάρτε τη συνταγήΑυτό το υγιεινό δείπνο συνδυάζει μια φρέσκια γεύση από κεφτεδάκια με μια νόστιμη, υγιεινή σαλάτα. Συνδυάζονται γρήγορα—απαιτούνται μόνο γαλοπούλα, ρύζι και καρυκεύματα—και έχουν υπέροχη γεύση σε μια σαλάτα με λάχανο και μήλο.
Τροφοδοτείται από εγκαταστάσεις
Σχετικά Αντικείμενα
Συνταγή Vegan Ceviche Πίστωση: Greg DuPreeCeviche χωρίς ψάρια
Πάρτε τη συνταγήΤο Hearts of Palm αντιπροσωπεύει τα ψάρια σε αυτή τη φυτική αγωγή για το ceviche, που θέτει το ερώτημα: Γιατί το ceviche πρέπει να περιορίζεται στα θαλασσινά; Ένα dressing από λάιμ και καρύδα επικαλύπτει κάθε λαστιχωτό κομμάτι με ζωηρή γεύση.
Μεγάλη παρτίδα
Σχετικά Αντικείμενα
Mini Squash Calzones Συνταγή Πίστωση: Greg DuPreeΜίνι βρακάκια κολοκυθιού
Πάρτε τη συνταγήΟι Calzones συχνά δεν λαμβάνουν την εκτίμηση που πρέπει. Ιδανική για άτομα που αγαπούν την πίτσα, αλλά με υψηλότερη αναλογία κρούστας προς κορυφή, αυτή η χορταστική, χορτοφαγική απόδοση είναι ένα πλήρες γεύμα σε μια ζεστή τσέπη.
Αυτές οι συνταγές εμφανίστηκαν αρχικά στο τεύχος Σεπτεμβρίου 2020 του Kozel Bier.