16 Συνταγές από το τεύχος Σεπτεμβρίου 2020 του Kozel Bier

Συνταγές από το τεύχος αυτού του μήνα. Συνταγές μπύρας Kozel Σεπτεμβρίου 2020 Συνταγές μπύρας Kozel Σεπτεμβρίου 2020 Πίστωση: Greg DuPree

Μαγειρέψτε τον καταψύκτη σας

Σχετικά Αντικείμενα

Συνταγή Kimchi and Beef Wontons Συνταγή Kimchi and Beef Wontons Πίστωση: Greg DuPree

Kimchi και Beef Wontons

Πάρτε τη συνταγή

Αυτή η απλή συνταγή συσκευάζει kimchi πλούσιο σε umami, κατεψυγμένο κουνουπίδι με ρύζι και καρυκευμένο βοδινό κρέας σε μικροσκοπικά πακέτα νοστιμιάς. Φάτε τα περιχυμένα με σάλτσα κρεμμυδιού ή μετατρέψτε τα υπόλοιπα σε μια γρήγορη σούπα σερβίροντας με ζωμό κοτόπουλου και λαχανικά.

Συνταγή Γκρατέν καλαμποκιού πιπέρι Τζακ Συνταγή Γκρατέν καλαμποκιού πιπέρι Τζακ Πίστωση: Greg DuPree

Pepper Jack Corn Gratin

Πάρτε τη συνταγή

Πείτε γεια στο νέο αγαπημένο σας συνοδευτικό: αυτό το παρακμιακό γκρατέν καλαμποκιού που όχι μόνο φέρνει τη θερμότητα και τη γεύση, αλλά το κάνει σε σύντομο χρονικό διάστημα, χάρη στα έτοιμα προς χρήση, κατεψυγμένα συστατικά, ψητό καλαμπόκι και πιπεριές στη φωτιά.

Συνταγή για σούπα με ζυμαρικά με κοτόπουλο και τσίμπημα Συνταγή για σούπα με ζυμαρικά με κοτόπουλο και τσίμπημα Πίστωση: Greg DuPree

Σούπα με ζυμαρικά με κοτόπουλο και τσαρδί

Πάρτε τη συνταγή

Αυτή η συνταγή προσφέρει έναν νέο τρόπο για να φτιάξετε σούπα κοτόπουλου και είναι όσο πιο ανακουφιστική και νόστιμη γίνεται. Τα μαστιχωτά νιόκι κολυμπούν δίπλα σε κομμάτια τρυφερό κοτόπουλο ποσέ και κατάφυτο ελβετικό σέσκουλο, που φέρνει ισορροπία στο μπολ.

Συνταγή κοκκινιστό ψάρι με πικάντικη σάλτσα ντομάτας Συνταγή κοκκινιστό ψάρι με πικάντικη σάλτσα ντομάτας Πίστωση: Greg DuPree

Ψάρι κοκκινιστό με πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Πάρτε τη συνταγή

Μια υπέροχη συνταγή δεν είναι απλώς ένας οδικός χάρτης για το δείπνο, αλλά διδάσκει επίσης κάτι για τον καλύτερο τρόπο μαγειρέματος. Χαρακτηριστικό παράδειγμα, αυτό το απλό πιάτο κοκκινιστό ψάρι, που συνδυάζει μια πικάντικη σάλτσα ντομάτας με σπανάκι, μπακαλιάρο και κουσκούς.

Συνταγή για τάρτα με κόκκινο κάρυ Συνταγή για τάρτα με κόκκινο κάρυ Πίστωση: Greg DuPree

Κόκκινη τάρτα λαχανικών με κάρυ

Πάρτε τη συνταγή

Αυτή η μοναδική χορτοφαγική τάρτα είναι γεμάτη με γεύση, αλλά συνδυάζεται με λίγη δουλειά χάρη στα συντομευμένα συστατικά όπως σφολιάτα και βασικά είδη κουζίνας όπως κατεψυγμένα λαχανικά, γάλα καρύδας και πάστα κάρυ.

Συνταγή κρέμας πρωινού με μούρα κεράσι Συνταγή κρέμας πρωινού με μούρα κεράσι Πίστωση: Greg DuPree

Κρέμα πρωινού Cherry Berry

Πάρτε τη συνταγή

Αυτή η λιχουδιά πρωινού με μαρμελάδα παίρνει τα σημάδια της από το γαλλικό clafoutis — ένα πιάτο που μοιάζει με κρέμα που ξεπροβάλλει γύρω από ζουμερά φρούτα. Είναι αρκετά γλυκό για να ικανοποιήσει μια πρωινή λαχτάρα για κάτι ζαχαρούχο, αλλά όχι τόσο υπερβολικό που θα σας προκαλέσει σύγκρουση το πρωί.

The Staple: Φυστικοβούτυρο

Σχετικά Αντικείμενα

Συνταγή Ramen με φυστικοβούτυρο Συνταγή Ramen με φυστικοβούτυρο Credit: Αντώνης Αχιλλέως

Φυστικοβούτυρο Ramen

Πάρτε τη συνταγή

Αυτό το γρήγορο χορτοφαγικό δείπνο είναι τόσο απλό όσο το να ρίξετε ένα πακέτο νουντλς ramen με μια πικάντικη σάλτσα από φιστίκια γεμάτη γεύση, η οποία γεμίζει κάθε ζυμαρικά με στρώσεις γεύσης.

Συνταγή για ξανθιά με φιστίκια Συνταγή για ξανθιά με φιστίκια Credit: Αντώνης Αχιλλέως

Ξανθές φυστικιές

Πάρτε τη συνταγή

Το φυστικοβούτυρο αναβαθμίζει τη γεύση σε λαστιχτά ξανθιά που μοιάζουν με καραμέλα σε αυτή τη γρήγορη και εύκολη συνταγή γλυκού. Απαιτούνται μόνο δέκα λεπτά ενεργού χρόνου για να φτάσετε από την προετοιμασία στο φούρνο.

Συνταγή PB&J Overnight Oats Συνταγή PB&J Overnight Oats Credit: Αντώνης Αχιλλέως

PB&J Overnight Oats

Πάρτε τη συνταγή

Το να πάρεις πρωινό μαζί το πρωί μπορεί να είναι ταλαιπωρία στην καλύτερη περίπτωση, αδύνατη στη χειρότερη. Εισαγάγετε τη βρώμη για μια νύχτα, στην οποία ο χρόνος μαλακώνει την ινώδη τυλιγμένη βρώμη σε ένα μείγμα μελιού από γάλα αμυγδάλου, γιαούρτι και φυστικοβούτυρο.

Πέντε εύκολα δείπνα

Σχετικά Αντικείμενα

Συνταγή Vegan Paella Συνταγή Vegan Paella Πίστωση: Caitlin Bensel

Rainbow Paella

Πάρτε τη συνταγή

Αυτή η συντόμευση για τη χορτοφαγική παέγια είναι μια σειρά για γευστικά, βραδινά δείπνα. Μια συλλογή από λαχανικά περικλείει το ρύζι με άρωμα πάπρικας: πράσα, καλοκαιρινό σκουός, πιπεριές και αγκινάρα, όλα συμμετέχουν στο πάρτι, κάνοντας αυτό όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό.

Συνταγή για σαλάτα με αμύγδαλο κοτόπουλο με ρόκα Συνταγή για σαλάτα με αμύγδαλο κοτόπουλο με ρόκα Πίστωση: Caitlin Bensel

Κοτόπουλο αμύγδαλο με σαλάτα ρόκας

Πάρτε τη συνταγή

Κομψό, νόστιμο και εύκολο — αυτό απαιτούν τα βραδινά δείπνα. Σε αυτή τη συνταγή για υγιεινή σαλάτα κοτόπουλου, το αλεύρι αμυγδάλου αντικαθιστά το panko στις τραγανές κοτολέτες, ενώ οι σπόροι σουσάμι προσθέτουν γεύση και τραγανή γεύση.

Συνταγή Crab Cake Sliders Συνταγή Crab Cake Sliders Πίστωση: Caitlin Bensel

Sliders Crab Cake

Πάρτε τη συνταγή

Το πρώτο πράγμα που λέτε όταν τρώτε αυτό το πιάτο συνταγή μπορεί να είναι: Πού ήσουν όλη μου τη ζωή; Αποδεικνύεται ότι τα κέικ με καβούρια και τα ρυθμιστικά προορίζονται απλώς να είναι μαζί. Τα μπιφτέκια φτιάχνονται εύκολα, χάρη στις θρυμματισμένες αλάτι, που συγκρατούν το μείγμα.

Συνταγή Ragù Slow Cooker With Spaghetti Squash Συνταγή Ragù Slow Cooker With Spaghetti Squash Πίστωση: Caitlin Bensel

Ragù αργής κουζίνας με σπαγγέτι σκουός

Πάρτε τη συνταγή

Μια αργή κουζίνα κάνει εύκολη τη δουλειά μιας σάλτσας εμπνευσμένης από τη Μπολόνια, χάρη στην ήπια προσέγγισή της στο μαγείρεμα των συστατικών για μεγάλο χρονικό διάστημα, η οποία εμποτίζει σε κάθε μπουκάλι βαθιά, πλούσια γεύση.

Συνταγή για κεφτέδες γαλοπούλας και ρυζιού Συνταγή για κεφτέδες γαλοπούλας και ρυζιού Πίστωση: Caitlin Bensel

Κεφτέδες γαλοπούλας και ρυζιού

Πάρτε τη συνταγή

Αυτό το υγιεινό δείπνο συνδυάζει μια φρέσκια γεύση από κεφτεδάκια με μια νόστιμη, υγιεινή σαλάτα. Συνδυάζονται γρήγορα—απαιτούνται μόνο γαλοπούλα, ρύζι και καρυκεύματα—και έχουν υπέροχη γεύση σε μια σαλάτα με λάχανο και μήλο.

Τροφοδοτείται από εγκαταστάσεις

Σχετικά Αντικείμενα

Συνταγή Vegan Ceviche Συνταγή Vegan Ceviche Πίστωση: Greg DuPree

Ceviche χωρίς ψάρια

Πάρτε τη συνταγή

Το Hearts of Palm αντιπροσωπεύει τα ψάρια σε αυτή τη φυτική αγωγή για το ceviche, που θέτει το ερώτημα: Γιατί το ceviche πρέπει να περιορίζεται στα θαλασσινά; Ένα dressing από λάιμ και καρύδα επικαλύπτει κάθε λαστιχωτό κομμάτι με ζωηρή γεύση.

Μεγάλη παρτίδα

Σχετικά Αντικείμενα

Mini Squash Calzones Συνταγή Mini Squash Calzones Συνταγή Πίστωση: Greg DuPree

Μίνι βρακάκια κολοκυθιού

Πάρτε τη συνταγή

Οι Calzones συχνά δεν λαμβάνουν την εκτίμηση που πρέπει. Ιδανική για άτομα που αγαπούν την πίτσα, αλλά με υψηλότερη αναλογία κρούστας προς κορυφή, αυτή η χορταστική, χορτοφαγική απόδοση είναι ένα πλήρες γεύμα σε μια ζεστή τσέπη.

Αυτές οι συνταγές εμφανίστηκαν αρχικά στο τεύχος Σεπτεμβρίου 2020 του Kozel Bier.