Elegance Blossom

Αυτό είναι ό, τι πρέπει να ξέρετε για το μαγείρεμα με φράουλες.

Εάν αναρωτιέστε πώς να φτιάξετε καφέ που έχει τόσο καλή γεύση όσο το τοπικό καφενείο σας, μην ψάχνετε άλλο. Εδώ είναι τα πέντε μεγαλύτερα λάθη που κάνετε με τον παρασκευασμένο καφέ-από τον γαλλικό τύπο για να ρίξετε στον κρύο καφέ-συν πώς να τα διορθώσετε.

Δείτε πώς να ψήνετε τα λαχανικά γρηγορότερα και πιο ομοιόμορφα από ποτέ και ο καλύτερος τρόπος για να αναβαθμίσετε τη συνταγή ψητών λαχανικών: προθέρμανση του τηγανιού σας. Εάν φτιάχνετε ψητά λαχανικά ρίζας, μην παραλείψετε αυτό το βήμα.

Θα φύγουν μέσα σε λίγες εβδομάδες - εδώ είναι πώς να τα διατηρήσετε!

Αναρωτιέστε πώς να φτιάξετε αποκεντρωμένα αυγά; Ακολουθήστε αυτά τα 4 απλά βήματα για μια συνταγή deviled αυγών που θα δοκιμάσει (και θα φανεί) αρκετά υπέροχη για να σερβίρει αυτήν την περίοδο των διακοπών.

Φτιαγμένο με δύο απλά συστατικά—νερό και ζωτικής σημασίας αλεύρι σίτου—το βίγκαν «κοτόπουλο», γνωστό και ως σεϊτάν, μπορεί να μετατραπεί σε ψήγματα βίγκαν ή ένα σάντουιτς «ψαρονέφρι» σε μπάρμπεκιου με λίγα μόνο βήματα. Δοκιμάσαμε την viral μέθοδο TikTok, ιδού πώς πήγε.

Όταν πρόκειται για την παρασκευή πιάτων που απαιτούν μεγάλο αριθμό αποφλοιωμένων πατατών (ή οποιουδήποτε άλλου λαχανικού ή φρούτου), η δουλειά απαιτεί συχνά περιττή υπομονή και προσπάθεια για να δημιουργηθεί το τελικό αποτέλεσμα. Ωστόσο, σύμφωνα με ένα πρόσφατο βίντεο του TikTok, αυτό το εγκόσμιο έργο της κουζίνας δεν θα πρέπει να είναι τόσο δύσκολο και το πιο σημαντικό, όχι τόσο επικίνδυνο όσο συχνά γίνεται.

Με αυτές τις εύκολες ακαθαρσίες, μπορείτε να μαλακώσετε ένα κομμάτι παγωμένο τυρί κρέμα σε μόλις 15 λεπτά, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε λιπαρά. Αυτός είναι τόσος χρόνος όσο χρειάζεται για να ορίσετε τη θέση σας και να συναρμολογήσετε τα υπόλοιπα συστατικά σας. Δείτε πώς να μαλακώσετε γρήγορα το τυρί κρέμα.

Δείτε πώς να ψήσετε τέλεια μια πατάτα, καθώς και έναν οδηγό για όλες τις επικαλύψεις που θα χρειαστείτε για να ντύσετε την πατάτα σας.

Η προσθήκη απλού στιγμιαίου πουρέ πατάτας (που ουσιαστικά είναι απλώς αφυδατωμένη πατάτα) σε μια τελική συνταγή σούπας είναι ένας αποτελεσματικός πηκτικός παράγοντας. Απλός? Ναί. Απίστευτα αποτελεσματικό; Πράγματι.

Για να αποφύγετε τα θραύσματα σοκολάτας να πάνε σε όλο τον πάγκο όταν κόβετε μια πλάκα σοκολάτας για ψήσιμο, δοκιμάστε αυτό το απλό hack.

Το Mise en place είναι ένα από τα πιο σημαντικά μαθήματα που διδάσκονται στη σχολή μαγειρικής. Δείτε πώς να κυριαρχήσετε στο mise en place σαν επαγγελματίας σεφ.

Το Snapchat μόλις κυκλοφόρησε μια νέα λειτουργία Food Scan σε συνεργασία με το Allrecipes που επιτρέπει στους χρήστες να σαρώνουν μεμονωμένα συστατικά και να επιλέγουν από δεκάδες διαφορετικές συνταγές που τα περιλαμβάνουν. Το Food Scan είναι εξαιρετικό για πολυάσχολους γονείς, νέους επαγγελματίες και πολλά άλλα.

Το να κόψετε ωμή γαλοπούλα θα μπορούσε να σας εξοικονομήσει ώρες στο φούρνο - και να σώσει την ημέρα αν περιμένατε πολύ για να ξεπαγώσετε το πουλί σας για την Ημέρα των Ευχαριστιών.