Είναι η σπιτική συνταγή σάλτσας σας πολύ άμορφη; Δοκιμάστε αυτήν την εύκολη λύση για να βγείτε κομμάτια από το γαλοπούλα και να μάθετε πώς να αποτρέψετε την εμφάνιση συσσωμάτωσης στο μέλλον.
Εξαλείψτε κάθε σύγχυση στο διάδρομο με αυτόν τον εύχρηστο εξηγητή
Ορισμένες συνταγές ισχυρίζονται ότι η παρασκευή μπισκότων με ψυκτική ζύμη μπισκότων δημιουργεί ένα πιο γευστικό μπισκότο με άψογη υφή. Δοκιμάσαμε αυτήν τη θεωρία χρησιμοποιώντας την αγαπημένη μας συνταγή μπισκότων τσιπ σοκολάτας.
Θέλετε να προσθέσετε λίγο παχύ, πλούσιο, γεύμα στο μαγείρεμα και το ψήσιμο σας; Μάθετε τις διαφορές μεταξύ του ελληνικού γιαουρτιού και του ισλανδικού skyr, καθώς και τα οφέλη του καθενός.
Πόσο καιρό είναι καλό για τα υπολείμματα και τι να κάνετε με το υπόλοιπο κρέας και άλλα γεύματα; Συμβουλευτήκαμε με ειδικούς στο CDC, το USDA και το Διεθνές Συμβούλιο Πληροφοριών Τροφίμων για να απαντήσουμε σε όλα τα ερωτήματά σας σχετικά με τα υπολείμματα.
Οι βραστές πατάτες είναι το μυστικό σας κόλπο για να κερδίσετε δείπνα κάθε βδομάδα. Είτε τις μετατρέπετε σε πατάτες σπασμένες, πατάτες πεταμένες ή πατάτες θρυμματισμένες, αυτό το εύκολο δείπνο θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια
Τρεις τρόποι για να πάρετε τα φρούτα σας από πράσινο σε υπερώο κίτρινο.
Αυτό το εύκολο βήμα είναι το κλειδί για τέλεια μαγειρεμένα ζυμαρικά (και γνωρίζετε ήδη πώς να το κάνετε). Κάντε αυτό το εύκολο ζυμαρικά από ένα δοχείο απόψε και αρχειοθετήστε τη συνταγή για τις επόμενες εβδομάδες.
Πώς να φτιάξετε μια ταπεινή γεύση κουτιού όπως σπιτικό ζωμό κοτόπουλου και τι πρέπει να γνωρίζετε για το ζωμό κοτόπουλου έναντι ζωμού. Σας δίνουμε επίσης μια συνταγή ζωμού κοτόπουλου.
Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές για τέλειες πίτες κάθε φορά.
Εδώ, μερικές συμβουλές για το πώς να μεταφέρετε τα σπιτικά σας γεύματα στο επόμενο επίπεδο. Με τη συμβουλή αυτού του σεφ, ακόμα κι αν ξοδεύετε περισσότερο χρόνο στο μαγείρεμα από το συνηθισμένο, δεν υπάρχει κανένας λόγος για τον οποίο το φαγητό σας δεν πρέπει να είναι τόσο νόστιμο (αν όχι περισσότερο) από το φαγητό του εστιατορίου.
Τόσο τα κολλώδη κουλούρια όσο και τα ρολά κανέλας γεμίζουν με ζάχαρη κανέλας και ψήνονται σε χνουδωτή, χρυσή τελειότητα. Αλλά υπάρχουν μερικές βασικές διαφορές μεταξύ των δύο γλυκών λιχουδιών. Το αναλύσαμε για εσάς - και συμπεριλάβαμε τις αγαπημένες μας συνταγές κολλώδους κουλουριού και κανέλας.
Γνωρίζοντας πώς να φτιάξετε μια νόστιμη μπριζόλα, μπορείτε να μετατρέψετε ένα κομμάτι βόειο κρέας σε ζουμερό ορεκτικό με σύνθετες γεύσεις και τέλειο κάρβουνο. Εδώ, εξηγούμε πώς να ρίχνουμε μπριζόλα σε τηγάνι σε λιγότερο από 10 λεπτά.
Θέλετε να επαναφέρετε την υγεία σας, να εξοικονομήσετε οικονομικά ή να περάσετε περισσότερο χρόνο με τους αγαπημένους σας; Μαγειρέψτε περισσότερα στο σπίτι. Ακολουθούν 9 βήματα για να αρχίσετε να μαγειρεύετε περισσότερο.
Φαίνεται ότι γνωρίζετε πραγματικά τι κάνετε με λίγη βοήθεια από τον Bruce Whalen του Jimmy Cantler's Riverside Inn, ένα αγαπημένο σπίτι καβουριών Maryland από το 1974.
Το κόψιμο των καρότων σε μια ζουλιέν δεν απαιτεί τεράστια ικανότητα - μόνο λίγη τεχνογνωσία. Ακολουθήστε αυτά τα εύκολα βήματα για να μάθετε αυτό το δροσερό μαγείρεμα.
Οι ελιές φαίνονται και (ορκίζομαι) την καλύτερη γεύση όταν βάζεις τη δική σου. Ορίστε λοιπόν ο πιο γρήγορος και ευκολότερος τρόπος για να βγείτε από τα λάκκα - δεν χρειάζονται καθόλου ειδικά εργαλεία.
Διαβάστε πώς να φιλοξενείτε με ασφάλεια τους επισκέπτες έξω κατά τη διάρκεια πανδημίας και σχεδιάστε ένα μενού που δίνει προτεραιότητα σε μεμονωμένες μερίδες για να κρατήσει όλους ασφαλείς και χαρούμενους.
Οι βιολόγοι, οι επιστήμονες τροφίμων και οι δικές μας μητέρες ασχολούνται με το αέριο αιθυλένιο από την αρχή του χρόνου. Η έκθεση ορισμένων φρούτων σε αέριο αιθυλένιο στο κρίσιμο παράθυρο θα επιταχύνει την ωρίμανση. Δείτε πώς να ωριμάσετε μπανάνες, μάνγκο και άλλα.